酒店策划模板汇总八篇
酒店策划 篇1背景: 酒店员工和酒店的嘉宾共同欢度20xx年最后时间，营造融洽和睦的沟通气氛，增进双方沟通与了解，宣传并建设酒店企业文化，提升本酒店的知名度和影响力。同时激励酒店上下同心携手，共同创造酒店繁荣景象。
目的： 辞旧迎新，优秀员工颁奖，让嘉宾、员工接触，了解酒店及酒店企业文化并理解，支持酒店的工作，并与嘉宾，员工一起度过一个充满欢声笑语的晚上。
活动主题： 晚会将以“庆典，交流，沟通”这一特殊层次的思维理念为主题。通过活动展现四星级酒店特色，风格和经营理念，酒店文化等，员工的沟通。溶亲情、友情、同事情于一体，酬谢大家的支持和员工一年来的辛苦并通过节目表演，互动活动，活动游戏，台下交流等形式表现出来。
时间： 20xx年 1月 23日晚18：00
地点：二楼多功能厅(暂定)
参会人员：
1、本酒店邀请高层领导
2、各部门邀请的嘉宾
3、酒店内部各部门在职员工 规模： 400人左右
活动内容简述： 入场、开场、领导讲话、优秀员工颁奖、节目，游戏、用餐、闭幕，晚会总结 具体活动安排如下：
1、前期准备： 策划案审批、部门分工明细确定 用餐方式、菜谱 优秀员工奖奖金金额、方式 生日、优秀员工、准备邀请嘉宾名单 应急预备案 附表(节目、流程、预算等明细表)
2、筹备进程： 一、邀请领导( 1月15 日 ) 二、1月生日人员、优秀员工( 12月29日 ) 三、发布部门表演节目数量及要求，游戏类型，演出场地、等相关活动信息(12月28日 ) 四、奖励方式、金额、数量，抽奖箱、抽奖卡准备( 1月1日 ) 五、用餐方式及规格、饮品、食品、菜谱确定准备( 1月1日 ) 六、主持人确定(人员一男一女，外包1月2日 ) 七、演出节目第一期开始筛选( 1月5日 ) 八、通知第一期节目审查通过名单、各演出部门上报服装道具、筹备组作节目安排，主持人串词确定新年晚会节目创意(如：怎么开场、怎么调动氛围、怎么插入生日pt单元，怎么走感情路线、在新年倒计时怎么操作、怎么结束晚会、后续怎么延续等)。(1月7日) 九、节目第一次彩排( 1月15日 ) 十、节目第二次走场确定( 1月20日 服务接待组参加走场) 十一、确定来宾人数(1月16日)
3、各部门分工准备
1、策划组(人事部)： 任务：
a、请柬准备、发送( 1月15)
b、生日、优秀员工名单
c、最终节目单确定
d、跟进筹备进程
2、节目组： 任务：
a、 1月 4日晚将晚会节目单报到人事部;
b、 1月14日前完成最后一次正规彩排;
c、 1月20日之前准备好主持人的形象及台词;
d、 1月18日准备好晚会所需的一切服装道具;
3、礼仪组(餐饮部)： 任务
a、 1月 3日选出女礼仪，并进行培训、走场
b、 1月22日准备好会场服务物品 c 、1月23日 13：55点约请酒店领导及嘉宾参加。
4、服务接待组(餐饮部) 任务：
a负责晚会的服务、接待引导(晚会、用餐)
5、舞台布置组(会务部、商务中心) 任 务：
a、背景墙的'设计、装订( 23日12：00前)
b、晚会现场的布置工作。(23日12：00前);
c、晚会现场拍照(负责晚会前后整个过程的拍摄记录，用相机从不 同角度和时间拍照，反映晚会的各方面工作,并做总结。
6、器材组(工程部)： 任务：
a、负责晚会的各种音响(23日12：00前)
b、舞台搭建(23日12：00前)
c、舞台灯光设备、音箱设备的安装; 灯光设备的运作
7、后勤组： 任务： 1月17 日前准备好食品、饮品准备、菜谱
8、采购组： 任务：采购、租赁活动所需物品(1月15日前完成)寻价格做预算
9、财务组： 任务 a、预算整个活动所需经费(1月10日前) b、奖金、抽奖奖品、抽奖卡准备(1月15日前完成)
10、机动组(巡检部)：
任务：
a、负责现场秩序维持 (负责观众就坐区域的划定，晚会进场、退场秩序的维护，入场 观众的就坐安排，各部门维持所在部门人员的秩序，做好秩序 工作。)
b、会场后勤保障以及处理紧急情况，保证晚 会取得圆满成功。
4、后 续 a、清理会场：
1、墙面清理(前厅部)
2、桌椅物品清撤(巡检部)
3、地面清理(客房部)
4、餐具清撤(餐饮部)
5、餐具清洗 (后勤部)
6、设备清澈(工程部)
5、应急方案
a、 水电食品饮品：提前5天准备好，避免由于天气、交通、客人预定等原因出现的断供
b、 人员(调配)临时变动 ： 各部门经理准备预备案 ，提前排班
c、设备、舞台、灯光 ： 工程部准备预备案 ，提前及时和租赁公司学习，协调。
d、节目进行不下去： 准备演出节目、预备节目，后备节目，游戏 6、当晚人员分配安排
1、晚会现场负责人：
2、晚会现场协调：
3、现场准备工作人员负责人：
酒店策划 篇2一、活动主题
xx大酒店开业庆典仪式
二、活动时间
20xx年6月 日
三、活动地点
南阳理工学院、文法学院、10#117室（待定）
四、活动背景
如何将“xx大酒店”的认知影响最大化，把品牌所营造的“势能”，转化成其南阳市同行业中的推动力，并利用这次开业大典的契机，扩大本酒店的知名度，增加本酒店的美誉度，从而给自己一个好的开端，是新店开业要解决的核心问题。
五、主持人：
六、参与人员（详见附录1）：
1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。
2、南阳市各大媒体相关人员。
3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。
4、其他相关生意合作伙伴。
七、策划思路：
1、 精心营造开业庆典现场的活动气氛，对目标受众形成强烈的视觉冲击力，提高受众对该银行的认知和记忆。
2、 加大广告整合宣传力度，提升传播效应和社会影响力。
3、 开业庆典现场力求大气、时尚、活跃，极力渲染开业的喜庆气氛。
八、活动目的及意义
正式宣布酒店开业，引起南阳市场同行、目标消费者 ……此处隐藏1558个字……意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文：《我的选择——xx》（所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的.。目的是培育员工热爱“xx”的情感，让大家同心合力，共同创造“xx”！）
要求：（1）题材围绕xx鸭王酒楼、xx洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、寄语等。（2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。（3）截止日期为x月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。
（三）产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等（对餐饮不明，仅供参考）。
2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出！！！
（四）文化营销方案
向消费者宣传“xx”的企业文化，增强xx企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号（xx鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康），让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
六、效果分析
1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升营业额。
酒店策划 篇6拍卖前对礼品进行煽情描述（两个方面1、特别日子里礼品的寓意。2、礼品的'特别运用方法，突出寄酒的特色）制造夺标气氛，促成高价。未中标的前五位参与者分别赠予不同的鲜花一束，花的详细名称根据8月15日和花店洽谈的结果来定。然后8月16日节目开始前知会主持人。
酒店策划 篇7每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把20xx年国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!
促销活动方案一——国庆同欢喜，好礼送不停
一、活动目的
国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的'印象。
二、活动主题：“国庆同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间：9月28日——10月8日
五、活动形式：打折;赠送;抽奖
酒店策划 篇8一、活动目的
为庆祝酒店成立xxx周年，提升酒店知名度与美誉度,增进酒店全员凝聚力、向心力，展示企业文化底蕴，同时也借此机会回馈新老客户。
二、活动主题
明珠辉煌六周年，感恩优惠大酬宾
三、活动时间
**年**月**日--**年**月**日
四、活动内容
(一)、征文活动
1.征文主题：明珠伴我成长、我是明珠人、我与明珠的故事
2.征文要求：
2.1.本次征文内容涉及酒店艰苦创业、发展创新、经营管理、企业文化、优质服务、团队建设、员工精神风貌以及先进部门和优秀员工事迹等方面的内容。文体不限，字数在20xx字内。
2.2.稿件请注明您的姓名、联系方式等。
3.投稿对象：广大员工及每一位关注明珠成长和变化的社会各界朋友。
4.投稿时间：**年**月**日～**年**月**日。
5.投稿方式：
5.1.送交或通过内网OA系统发至酒店行政人事部。
6.店庆征文分配：
6.1.餐饮部3篇、房务部3篇、康乐部、行政人事部、财务部、保安部、工程部各1篇以上。
6.2.投稿数量不限，请各部门负责人积极发动本部门员工踊跃参与投稿。
(二)、店庆营销优惠活动措施：
1、餐饮部、房务部、康乐部三大经营部门于**月**日17:00之前上交本部门店庆六周年优惠酬宾活动方案至行政人事部。
2、市场营销部根据三个经营部门上交的店庆优惠酬宾活动方案，负责拟定迎店庆六周年酬宾优惠措施于**月15日上交总经办。
(三)、晚会活动：
1、由集团工会主办、各事业部协办的诗歌朗诵《心系万元、畅想未来》活动主题
2、决赛时间：**年**月**日19：30分
3、决赛地点：酒店明珠三楼多功能厅
4、酒店各部门节目要求：
4.1.请各部门高度重视本次活动，精心组织、统筹安排、广泛动员，把本次活动作为对本部员工进行企业文化宣扬的.重要契机。
4.2.酒店以部门为单位组建啦啦队，并于**月1日-**月**日期间组织员工学习歌曲《团结就是力量》、《保卫黄河》、《打靶归来》;
4.3.**月**、**日下午14：30在三楼多功能厅进行节目初次筛选，主要根据晚会的整体要求及节目的内容、形式进行筛选对初审合格的节目进行不着装彩排;
4.4.**月**日、**日下午14：30对确定上店庆晚会的节目进行着装彩排，届时请各级领导观摩;
(四)、节目补贴与其它事项：
1、工会将为参加决赛的节目补助节目经费，3-5人节目补助300，6-**人节目补助600元，**人以上节目补助800元，不足部分酒店会根据各部门参赛节目人数结合工会节目给予补贴最高按**0元/人标准补贴，不足部份由各部门自行补助。
2、工会将于**月**日-**月**日为入选决赛的各节目作指导。
